| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小芋头 | 克 | 321千卡 | 79千卡 | ||
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 椰子粉 | 克 | 144千卡 | 465千卡 | ||
| 抹茶 | 克 | 1千卡 | 10千卡 | ||
| 总量 | 838克 | 椰香抹茶芋圆热量/卡路里1817千卡 | |||
 热量1817千卡,相当于吃东西908分钟消耗的热量120 | |||||
1、红豆放在高压锅中煮熟。
2、红豆汤中加少许白糖。
3、红豆汤中加少许椰子粉。
4、芋头煮熟后趁热加少许白糖和绿茶粉，压成泥。
5、芋头泥和木薯粉的比例是2：1。
6、揉成团后压扁，切成大小一致的丁。
7、将煮熟的芋圆放入红豆汤中即可。
小芋头的热量79千卡（每100克）；具有益胃、化痰、益胃健脾等功效；可与牛腩、牛里脊、肥牛搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有预防结石、利小便、消胀等功效；可与鸡肉、薏米、糯米搭配；与猪肉、冬瓜、羊肚相克，同食可能会引起不适；
抹茶的热量10千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
椰子粉的热量465千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有温肺、清暑解渴、润颜等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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