| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 夏威夷贝 | 克 | 700千卡 | 140千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 68千卡 | 338千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 583克 | 清蒸蒜蓉夏威夷贝热量/卡路里849千卡 | |||

1、夏威夷贝用刷子刷干净

2、清理掉里面的内脏

3、粉丝提前用水泡软

4、把粉丝盘在夏威夷贝上

5、姜蒜剁成蓉备用

6、彩椒剁成蓉备用

7、生抽加入姜蒜蓉放在扇贝上

8、彩椒放在上面

9、开水上锅蒸8分钟,就可以吃了
夏威夷贝的热量140千卡(每100克);具有益智、降血脂、滋补等功效;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、补血、养胃等功效;可与菠菜搭配;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、防癌症、保护肝功能等功效;可与五花肉、武昌鱼、玉米面搭配;与草菇、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
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