| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑芝麻 | 克 | 1034千卡 | 517千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | ||
| 何首乌 | 克 | 72千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 首乌黑芝麻糊热量/卡路里1461千卡 | |||
 热量1461千卡,相当于登山摩托172分钟消耗的热量510 | |||||
1、将黑芝麻和糯米放入破壁机的水壶中；
2、再加入两小块何首乌；
3、 加入一块冰糖和适量的水；
4、开启破壁机， 将所有搅拌碎；
5、将搅拌好的黑芝麻糊倒入锅中；
6、不停的搅拌，煮开后再煮上一、两分钟；
7、煮好的黑芝麻糊装入小碗中， 撒上几颗花生。
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有补钙、通便、益肝养发等功效；可与山药、桑葚、海带搭配；与鸡胸肉、鸡腿、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、止渴、舒筋活血等功效；可与兔肉、乌鸡、鸭肉搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
何首乌的热量200千卡（每100克）；具有养血、延缓衰老、补益精血等功效；可与生鱼、乌鸡搭配；与萝卜、蒜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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