| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 555千卡 | 74千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 186千卡 | 53千卡 | ||
| 猪骨 | 克 | 800千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 1500克 | 马蹄排骨莲藕汤热量/卡路里1541千卡 | |||
 热量1541千卡,相当于垒球308分钟消耗的热量300 | |||||
1、备好所用的食材。
2、锅里加水将猪骨焯洗干净备用。
3、再将莲藕去皮改刀，及备好少许的姜。
4、将所有的食材加至在电压锅里，并加入适量清水。
5、上盖，选择营养炖，炖制食材出味熟透。
6、炖煮好后，按个人喜好添加少许的细盐及枸杞，这样子一份当季时蔬靓汤就完成了。
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、清热、止血等功效；可与皮皮虾、鳝鱼、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、整肠通便、促进生长发育等功效；可与核桃、香菇、木耳搭配；
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有壮腰膝、泽皮肤、补虚弱等功效；可与葛根粉、淮山、花旗参搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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