| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 香橙蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、食材:鸡蛋,鲜橙,白糖

2、把橙子洗净,用手轻轻按压几下

3、从三分一之处切开

4、挤出橙汁

5、用小勺轻轻挖出果肉,挖出橙盅,注意不要把橙皮弄破了

6、鸡蛋打入在碗中

7、和入橙汁,加上白糖打散,打匀

8、过筛倒入橙盅内,七分满即可

9、盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔

10、上蒸锅,中火蒸8分钟

11、成品,很嫩很香
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与玉米、茼蒿、紫菜搭配;与豆奶、地瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;
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