| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 785克 | 八宝福袋热量/卡路里1947千卡 | |||
 热量1947千卡,相当于上课1082分钟消耗的热量108 | |||||
1、材料备齐。
2、炒锅烧热，放入所有丁状材料爆炒。
3、拌炒均匀后，加入盐、李锦记旧庄蚝油等材料调匀做成八宝内馅，放凉备用。
4、取一张春卷皮，加入八宝内馅，抓起春卷皮做成袋状。
5、韭菜焯水后过冷水，将韭菜当绳子绑紧封口处，就成了八宝福袋。
6、盘中淋上泰式甜辣酱，摆盘即可。
春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有解毒、利尿消肿、祛脂降压等功效；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有减肥、健脾开胃、明目等功效；可与豇豆、草莓、小麦搭配；与扇贝、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、解毒、温中行气等功效；可与鸡蛋、鲫鱼、鹌鹑蛋搭配；与牛肉、牛里脊、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
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