| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 桃胶 | 克 | 18千卡 | 175千卡 | ||
| 麦冬 | 克 | 18千卡 | 359千卡 | ||
| 总量 | 366克 | 桃胶炖雪梨热量/卡路里292千卡 | |||
 热量292千卡,相当于水中有氧健身操73分钟消耗的热量240 | |||||
1、10g桃胶泡发拣去杂质，桃胶要是大粒最好发24小时。
2、雪梨切小块。
3、将雪梨、桃胶、麦冬加入瓦煲，加3碗水。
4、文火煲45分钟，晾凉一些根据个人口味调入适量蜂蜜即可。
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、解疮毒、利尿通便等功效；可与核桃、银耳、猪肺搭配；与猪蹄、羊排、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热、止痛镇痛、止渴等功效；
麦冬的热量359千卡（每100克）；具有清心除烦、润肺止咳、生津解渴等功效；可与党参、川贝母搭配；与鲤鱼、木耳相克，同食可能会引起不适；
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