| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝麻菜 | 克 | 12千卡 | 14千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 石榴 | 克 | 420千卡 | 83千卡 | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 1067克 | 橙味芝麻菜色拉热量/卡路里621千卡 | |||

1、备好食材

2、橙子切去两头后削去橙皮

3、橙子切块备用

4、半个石榴按生长中缝在外皮上向下划开,用手沿分割膜掰开

5、剥出石榴籽

6、芝麻菜和生菜洗净、甩干后切大块

7、色拉汁:橙汁中加入芥末搅匀

8、再加盐、糖、苹果醋和橄榄油搅匀

9、各种食料拌在一起

10、盛盘后浇上色拉汁
芝麻菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有催吐、健胃、利肺水等功效;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、消脂减肥、促进血液循环等功效;可与豆腐、海带、鸡蛋搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、促消化、降低胆固醇等功效;可与蜂蜜搭配;与河蚌、槟榔、虾相克,同食可能会引起不适;
石榴的热量83千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止血、帮助消化、健胃提神等功效;可与冰糖、生姜搭配;与大闸蟹、土豆、杨桃相克,同食可能会引起不适;
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