| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | ||
| 总量 | 613克 | 鹌鹑蛋土司热量/卡路里1653千卡 | |||

1、胡萝卜切心形片

2、土司中间挖出一个心形

3、把土司表面刷上橄榄油

4、放入煎锅,一面煎黄

5、两个鹌鹑蛋先打入到碗里

6、土司翻面,把鹌鹑蛋倒入中间的心形孔里,小火慢煎,一直到鹌鹑蛋定型成熟。胡萝卜和挖下来的土司同时放入锅中煎一下

7、最后挤上适量的沙拉酱调味即可
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有健脑、预防过敏、缓解失眠等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;
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