鸡蛋沙拉船的热量和减肥功效

1、准备好全部食材；

2、鸡蛋冷水下锅，中火煮开后，继续煮8分钟至熟，然后立刻捞出，浸在冷水中，凉透后，去除蛋壳，对半纵向切开；

3、将水芹洗净，切成碎末。洋葱切碎，放在淡盐水中浸泡片刻，再沥干水分，同水芹末一起放入碗中；

4、将蛋黄放入碗中，加入丘比沙拉酱 ；

5、加入盐，用勺子将各种材料混合均匀；

6、最后，将做好的混合物酿入蛋白船中，擦上柠檬皮屑，再插上切成3三角形的红甜椒，当做船帆，就可以吃了。