黑椒牛肉干的热量和减肥功效

1、新鲜的牛肉

2、加八角、花椒、姜小火煮40分钟

3、捞出晾干表面水分

4、切成约2厘米见方的丁，加入盐、糖和胡椒碎

5、拌均匀腌制约一小时左右

6、烤盘中铺上油纸，牛肉粒均匀铺上

7、烤箱180度烤20--30分钟。期间要翻动几次，好让牛肉粒受热均匀。烤的时间因牛肉的湿度不同，会有较大差异，要不停的观察，好了就拿出来。

8、烤好的牛肉干，越嚼越香。