花生糖的热量和减肥功效

1、冰糖和白糖半碗量，花生一碗半。份量做得少。

2、花生米小火翻炒。

3、搓皮，分半。

4、糖浆重点：干锅不加油不加水用最小火，翻炒。

5、出糖浆，再翻炒。（糖浆是不会煮滚的）

6、下花生时要分量下，还是最小火，然后迅速搅拌。

7、搅拌均匀。重点要快，糖浆很快就结成一团。

8、定形：在盘子抹点油，装盘，微烫，用力压，扣出来，马上用刀切块。

9、第一次做——成功！