| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 双椒黑山羊热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡,相当于插花331分钟消耗的热量114 | |||||
1、炖好的羊肉切片，辣椒切块，
2、锅烧干倒进茶籽油烧开，倒进羊肉，
3、撒上盐 入味，
4、淋上酱油炒匀，
5、放进辣椒提辣，
6、将辣椒炒熟，
7、撒上孜然粉，
8、撒上调味鲜，放点原汤烧开出锅。
9、装盘上桌。
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃、健脾胃、健胃消食等功效；可与花菜、卷心菜、圆白菜搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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