| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 123千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 616克 | 辣白菜菌菇八爪鱼热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡,相当于手风琴113分钟消耗的热量108 | |||||
1、放一大碗水莫过菜，下煸好的肉，辣白菜，木耳，孜然粉，一小块冰糖（必放），大火煮15分钟
2、放一大碗水莫过菜，下煸好的肉，辣白菜，木耳，孜然粉，一小块冰糖（必放），大火煮15分钟
3、最后放辣椒炒熟，收汤汁即可出锅。菜味甜辣鲜香，八爪鱼杏鲍菇木耳都很有嚼劲，室友说比跟餐馆的韩国料理还好吃，一餐就给吃光了
4、最后放辣椒炒熟，收汤汁即可出锅。菜味甜辣鲜香，八爪鱼杏鲍菇木耳都很有嚼劲，室友说比跟餐馆的韩国料理还好吃，一餐就给吃光了
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、抗癌、延缓衰老等功效；可与猪血、海蜇、枣（鲜）搭配；与萝卜、青萝卜、猪血相克，同食可能会引起不适；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有增强抵抗力、清热解毒、解热除烦等功效；可与猪肉、冬瓜、板栗搭配；与山竹、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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