| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 高烧山药热量/卡路里135千卡 | |||

1、冰糖放在不锈钢锅里,加少许水,小火加热。

2、筷子不停搅拌,慢慢冰糖溶化,出现黄色。

3、继续加热、搅拌。

4、直到出现深一些的颜色,注意火力,不要糊了。

5、倒一些热水,量吗,可以盖住山药就可以。

6、拿一个大碗,山药切段,把刚才熬的汤水倒进去,放进电高压锅,定时30分钟。

7、美味的山药出锅了,亮亮的糖色,软软的山药,简单易做,快来试试吧。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、补脾、促进消化等功效;可与羊排、鸡胗、玉米搭配;与香蕉、猪肝、藻类相克,同食可能会引起不适;
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