| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 418克 | 闽派炒米粉热量/卡路里1164千卡 | |||
 热量1164千卡,相当于睡觉1293分钟消耗的热量54 | |||||
1、把包菜，鱿鱼干，腊肉，蒜苗一起放入锅里炒，把包菜炒软就可以了。关火。
2、把米粉放入盆中，这可是福建泉州湖头特有的，很嚼劲。
3、倒入开水，烫一下，为的是炒时比较容易熟。
4、沥干水，放入刚才炒好的包菜上，再次开火。
5、翻炒均匀。
6、炒好了，没盛在盘里，是因为我要开吃了。
7、好好吃!!!
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、减肥、杀虫止痒等功效；可与辣椒、胡萝卜、樱桃番茄搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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