食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
总量 | 243克 | 榨菜大豆蛋白炒莴笋热量/卡路里34千卡 | |||
热量34千卡,相当于灭火3分钟消耗的热量720 |
1、食材:莴笋(已去皮)、榨菜丝、大豆蛋白(已泡软)
2、将已去皮的莴笋清洗一下。
3、放在案板上切成片,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入已泡软的大豆蛋白翻炒一下。
5、接着,合入切好的莴笋翻炒翻炒。
6、然后,合入榨菜丝翻炒翻炒。
7、最后,加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀,即成。
10、出锅装盘。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、开通疏利、消积下气等功效;可与蒜苗、胡萝卜、竹笋搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;
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