| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 虾仁玉子豆腐煲热量/卡路里932千卡 | |||
 热量932千卡,相当于瑜伽373分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好所需要的食材
2、虾去头去壳挑沙线,放少量料酒、盐和生粉抓捏几下备用
3、玉子豆腐切段
4、裹上一层淀粉
5、开油锅煎制两面金黄色
6、准备好砂锅煲,倒入煎好的玉子豆腐,放入虾仁和蔬彩粒加入适量水煮沸腾,再加入少量的调味料关火即可享用
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、冠心病、治疗高血压等功效；
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