| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 蒜蓉娃娃菜热量/卡路里353千卡 | |||
 热量353千卡,相当于垒球71分钟消耗的热量300 | |||||
1、娃娃菜4分切好
2、入水焯5分钟
3、蒜切末
4、粉丝入水煮1分钟
5、炒锅放油炒热，加入蒜末炒香
6、将蒜末摆置娃娃菜粉丝上
7、炒蒜末余油，加入淀粉，盐，鸡精勾芡后，倒入盘中，放入蒸锅5分钟
8、好了
9、大号娃娃菜，做了两大盘，味道很好，下饭又健康
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、增强抵抗力等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、暖胃、补血等功效；可与菠菜搭配；
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