| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 南瓜羹热量/卡路里59千卡 | |||

1、南瓜去皮,切小块。

2、上煮蛋器或蒸锅蒸透蒸烂。(蒸的越透越容易后期制作)

3、用勺子捣烂。

4、搅拌机打碎。

5、根据个人喜好,选择搅碎程度。

6、我打到了这个程度,后来觉得打得粗些会更好些。

7、加牛奶,糖,奶油,纯净水一起炖。不用开锅,烫了就可以。我用的紫砂煲,如果选用明火就要不停搅拌,避免糊底。

8、成品。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、益气、消炎止痛等功效;可与燕麦、芦荟、枣(鲜)搭配;与上海青、羊肉、海鱼相克,同食可能会引起不适;
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