| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 40千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 银耳莲子羹热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡,相当于街舞5分钟消耗的热量470 | |||||
1、银耳洗净去根，同莲子一起用温水泡15分钟回软；
2、用手将银耳撕成小块，莲子掰开去芯，也可以用牙签把莲心捅出来；
3、锅内加水放入处理好的莲子、银耳、冰糖；
4、盖好锅盖，启动“炖排骨”功能；
5、待烹饪结束后，香甜的银耳莲子羹就可以出锅啦！
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾、润肠、提神等功效；可与猪肝、苹果、山药搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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