胡萝卜玉米棒骨汤的热量和减肥功效

1、原料图。棒骨一根，断4截。冷水加一匙料酒放入骨头烧开绰水沥干待用。玉米两个，胡萝卜两个。姜3片，蒜头3个，八角2个，葱1棵，洗净备用。

2、棒骨入炒锅，加1匙料酒1匙生抽1.5小勺盐炒干入味盛起待用。

3、葱白切小段，和姜片蒜头八角一起入砂锅，加半锅冷水烧开。

4、水开放入骨头，撇浮沫，小火炖1.5小时。

5、胡萝卜去皮切滚刀块，玉米切段。

6、放入砂锅，小火炖半小时。

7、半小时后加盐一小勺，继续炖。

8、半小时后，加半匙蘑菇精，撒葱花，开吃。