| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 荷兰豆 | 克 | 78千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 香肠炒荷兰豆热量/卡路里632千卡 | |||

1、荷兰豆处理好洗干净.

2、香肠切斜片,蒜切细粒.

3、锅内放油,煸香蒜粒,放入荷兰豆稍炒.

4、加入香肠.

5、加少许盐,味精调味.

6、出锅装盘即好.
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、增强免疫力、清肠利尿等功效;可与虾仁、红糖、蘑菇搭配;
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