| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 蓝莓果酱牛奶排包热量/卡路里1293千卡 | |||
 热量1293千卡,相当于粉刷431分钟消耗的热量180 | |||||
1、先将牛奶倒入面包桶内。
2、分别将白糖和盐倒入两个角落。
3、再倒入高粉250g
4、最后在面粉上戳个小洞，倒入酵母。
5、第一个和面程序后加入黄油继续和面程序。
6、揉到能撑出手套膜后
7、整形，发酵到二倍大小。
8、排气，分成8个大小的面团。
9、拿出一个面团擀成如图所示。
10、卷起，一次做好所有的面团。
11、排放在铺好油纸的烤盘中。
12、继续二次发酵八分满。
13、挤上蓝莓果酱。
14、放入预热好的烤箱倒数第三层，上下火均为170°，25分钟即可。
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与羊排、干贝、干辣椒搭配；与甲鱼 、红薯、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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