| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 181克 | 凉拌西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于玩游戏9分钟消耗的热量340 | |||||
1、备好西兰花、胡萝卜。
2、西兰花用手掰小块。
3、西兰花过热水淖一下。
4、胡萝卜切成滚刀块，过热水淖一下。
5、西兰花、胡萝卜放到一起添加香油、盐、味精调匀。
6、盛入盘中，即可享用。
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、抗癌、增强免疫力等功效；可与西红柿、虾、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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