| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 10千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 蔓越莓发糕热量/卡路里742千卡 | |||
 热量742千卡,相当于刮胡子371分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备的材料。
2、面粉、白砂糖、泡打粉混合一起均匀。
3、酵母提前用温水溶化，倒入面粉中拌匀。
4、活底蛋糕模刷层油
5、将拌好的材料倒进盖上保鲜膜发酵。
6、发酵到两倍大左右，在发酵好的面团上面撒些蔓越莓干。
7、冷水上锅，大火蒸30分钟左右。出锅后用小刀旁边划一圈脱模即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、和血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、养颜、治便秘等功效；
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