| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 764克 | 西红柿菠菜南瓜面热量/卡路里140千卡 | |||
1、南瓜上锅蒸熟,去皮,加适量面粉和成面团
2、和好的面擀成饼
3、切成条备用
4、西红柿洗净,开水烫一下,去皮,切块
5、菠菜洗净,切碎,备用
6、锅内倒入少量植物油,西红柿翻炒加水,水开后,放入面条,菠菜,少量盐,花椒面
7、最后撒点葱花,出锅
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、防癌治癌、解毒杀虫等功效;可与糙米、五花肉、红枣搭配;与北极虾、螃蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增强免疫力、润肠通便等功效;可与黄鱼、蜂蜜、西葫芦搭配;与地瓜、红薯、海蟹相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、增强抗病能力、增进健康等功效;可与胡萝卜、花生、海带搭配;与虾皮、丝瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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