| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 菠菜削削热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于郑多燕小红帽6分钟消耗的热量360 | |||||
1、将新鲜的菠菜清洗干净，控水；
2、将控干的菠菜叶尽可能切碎，并用盐进行充分抓匀；
3、加入面粉与切碎的菠菜充分混合和面，面要活的尽量硬些；
4、将活好的面醒20-30分钟，切开均匀分成几大块；
5、取其中一小快擀至图所示，用手压平；
6、将长块棒棒均匀切成薄片；
7、制作美味的辣椒蒜泥汁；
8、将煮熟的菠菜削削拌上辣椒蒜泥汁及各类丁丁蔬菜，就可以开吃了！
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、增强抗病能力、促进生长发育等功效；可与胡萝卜、海带、魔芋搭配；与乳酪、丝瓜、鳝鱼相克，同食可能会引起不适；
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