| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 盐闷板栗热量/卡路里753千卡 | |||
 热量753千卡,相当于踩水188分钟消耗的热量240 | |||||
1、板栗用小刀在中间正面化十字。
2、背后划十字。这个要特别小心。别割到手。
3、洗净。
4、在高压锅倒入淹到板栗一半的水。撒上盐。盐多点。摇一摇锅让盐均匀。
5、中火焖到响的时候。换小火。焖到干。想知道什么时候干了其实很容易。你闻到一股像快糊的味道就干了。关火让它自然消气。
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有抗衰老、滋补、治疗便秘等功效；可与大米、仔鸡、红枣搭配；与牛里脊、羊骨、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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