| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 2220千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 原味奶油泡芙热量/卡路里3282千卡 | |||

1、将面粉提前过筛,将鸡蛋准备好;

2、水、黄油一起在火上煮沸,直到表面没有漂浮的油块;

3、加入过筛后的面粉,手动快速搅拌至无颗粒,持续加热并快速搅拌,至锅底有一层薄薄的膜,关火;

4、将烫好的面糊倒致搅拌缸内,中速搅拌至温度差不多60度后,将鸡蛋逐个加入,并快速搅拌均匀,使面糊向上拔起成倒三角并级慢速下流即可;

5、将制作好的面糊装进裱花袋,挤制在铺有油布的烤盘内成型;

6、将挤制好的烤盘入炉,德普家用电烤箱195度焙烤档,20min颜色金黄后即可;

7、出炉啦,待泡芙冷却后,注入不同口味的馅料;上面撒上适量糖粉装饰。就大功告成啦!!是不是超诱人!!金黄的胖乎乎的甜蜜蜜的~~

8、还可以用手边现成的水果装饰一下。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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