| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 隔水蒸鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||

1、鸡腿配米饭,,口水都流下来了,当然了,要营养搭配,不能只吃一只鸡腿噢。
2、在鸡腿上斜着切几刀,方便入味,在小盆里先倒一层老抽,然后放入鸡腿,加入葱姜蒜末,花椒大料,一勺糖。再均匀的浇一层老抽在鸡腿上,放进冰箱冷藏室腌制两小时左右。
3、在小盆里加半杯热水,没过一大半鸡腿左右,根据自己口味,加入盐和糖。锅里加水,将小盆直接放进水里,开始盖锅加热吧。

4、水开后将鸡腿翻个身,转小火继续蒸15分钟左右就可以啦
5、水开后将鸡腿翻个身,转小火继续蒸15分钟左右就可以啦
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补精、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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