| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肥肉 | 克 | 1653千卡 | 626千卡 | ||
| 总量 | 264克 | 家常烧狗扛鱼热量/卡路里1653千卡 | |||
 热量1653千卡,相当于登山机247分钟消耗的热量402 | |||||
1、狗扛去内脏洗净。
2、从中间切成两段。
3、狗扛的肝很肥，炖着吃很鲜美。
4、葱切段，姜切片，蒜用刀拍一下，热锅下油，先放入猪肉炒至出油。
5、在放入狗扛翻炒10秒钟。
6、在加入酱油，葱姜，蒜，糖，醋，水翻炒均匀，大火烧开。
7、转小火盖盖炖15分钟出锅即可。
猪肥肉的热量626千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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