| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉馅 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 牛肉馅饼热量/卡路里250千卡 | |||

1、面粉和成光滑面团

2、牛肉是预先准备好的,冰箱里拿出缓化便可

3、现在冬天家里温度发面太慢,我是把蒸锅加热到一定温度关火,用蒸锅里的余温发的面比较快,发好面后在和馅要不馅容易下汤不好包!把圆葱切丁,葱姜末,牛肉馅倒入容器里加饺子料,放一点点酱油,因为给孩子吃没放盐,搅拌

4、面团揉软戳成长条用刀切段,赶成皮,加馅包成包子样后慢慢按压成饼

5、面粉均匀的撒些在饼胚上防止粘连

6、少了个烙饼的图,平底锅放少许油慢火烙至两面金黄便可

7、第一次做感觉还不错!
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、强筋骨、化痰熄风等功效;可与鸡蛋、生姜、菜花搭配;与板栗、白酒、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
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