| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 3045千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 1500克 | 药材羊肉煲热量/卡路里3045千卡 | |||
 热量3045千卡,相当于水中柔软体操761分钟消耗的热量240 | |||||
1、买回来的羊排！
2、用开水去下血水！
3、把去血水的羊肉洗干净，切好备用！
4、淮山枸杞党参用冷水浸泡下！
5、把浸泡好的药材和羊肉一起放到电压力煲里，倒入大半碗客家黄酒和一碗开水，把电压力煲调到炖肉档！
6、把煲好的羊肉倒入沙煲再炖会儿！
7、调味就可以吃啦！
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进消化、健脾、润肠等功效；可与香菜、白果、生姜搭配；与栗子、豆瓣酱、绵白糖相克，同食可能会引起不适；
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