| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 505千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 腐乳面包热量/卡路里505千卡 | |||
 热量505千卡,相当于跳台滑雪72分钟消耗的热量420 | |||||
1、后油法揉好面团，发酵好。面团取出排气
2、分成小剂子 后，擀成牛舌状
3、.把豆腐乳均匀地抹在上面
4、从上至下卷起来，放在温暖的地方进行二发
5、二发好的面包胚表面刷上鸡蛋液
6、撒上白芝麻
7、放入180度预热好的烤箱，烤15分钟即可
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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