| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 荸荠红枣甜汤热量/卡路里503千卡 | |||
 热量503千卡,相当于郑多燕减肥操84分钟消耗的热量360 | |||||
1、将荸荠洗净削皮。
2、红枣洗净后和荸荠一起放入砂钵。
3、加入适量的水和冰糖大火煮开后改小火继续煮20分钟。
4、煮荸荠的同时将枸杞洗净用清水泡一下。
5、荸荠煮好后将枸杞放入继续煮2分钟即可。
6、分装盛出。（我煮的是3碗的量）
荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降压防病、整肠通便、促进生长发育等功效；可与木耳、核桃、香菇搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防癌、降血压、防治脑供血不足等功效；可与枸杞子、花生、兔肉搭配；与黄瓜、牛奶、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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