| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 华夫饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于滑旱冰14分钟消耗的热量420 | |||||
1、黄油提前隔水融化，备用；
2、鸡蛋+盐+糖搅拌均匀；
3、加入牛奶搅拌均匀；
4、筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀；
5、加入融化的黄油，搅拌均匀；
6、倒入模具，烤箱预热160度，中层烤18分钟左右，出炉后立即脱模。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与丝瓜、青椒、海虾搭配；与甲鱼 、桔子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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