| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 蒸茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于有氧运动11分钟消耗的热量350 | |||||
1、茄子二个，尖椒，蒜瓣。
2、茄子切丁，，蒜和尖椒切碎。
3、切好的茄子用清水清洗两遍去涩味，
4、沥水装碗里撒少许盐，
5、放进蒸锅，
6、蒸熟，
7、蒸好的茄子，
8、蒜和尖椒装碗里，淋上生抽，香油。
9、放进辣椒汁，调味鲜合成调汁，
10、合好的调汁浇在蒸熟的茄子上拌匀即可。
11、拌匀上桌。
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴补虚、健脾、温肺等功效；可与明虾 、兔肉、辣椒搭配；与黑鱼、墨鱼、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
