| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪尾 | 克 | 1463千卡 | 378千卡 | ||
| 山药 | 克 | 143千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 637克 | 猪尾山药煲花芸豆热量/卡路里1606千卡 | |||
 热量1606千卡,相当于钓鱼535分钟消耗的热量180 | |||||
1、材料：新鲜花芸豆250克 猪尾1条 山药250克 调料盐巴
2、.砂锅内倒入冷水，倒入洗净的花芸豆。
3、.把山药洗净切厚片
4、.倒入山药厚片。
5、.倒入洗净的猪尾大火烧开汤汁转小火慢煲70分钟。
6、起锅前倒入盐巴调好味就可以出锅。
猪尾的热量378千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾益胃、帮助消化、强健机体等功效；可与鳗鱼、枣、红枣搭配；与香蕉、鲤鱼、藻类相克，同食可能会引起不适；
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