| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 784千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 山楂罐头热量/卡路里784千卡 | |||

1、山楂洗净,用笔帽去除山楂核。

2、再次清洗干净,砂锅中加水,水开后放冰糖和白糖,几分钟后放山楂。

3、小火两三分钟后关火。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防衰老、增强免疫力、消食健胃等功效;可与薏米、火腿、杜仲搭配;与桂鱼、猪肝、海鲜相克,同食可能会引起不适;
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