香菇烧臭干子的热量和减肥功效

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、延缓衰老、预防佝偻病等功效；可与武昌鱼、油菜、牛肉酱搭配；与鸽肉、北极虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、补肾养血、解热毒等功效；可与卷心菜、洋葱、银耳搭配；与百合、乌梅、龟相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、保护肝功能、改善肝功能等功效；可与醋、玉米面、五花肉搭配；与大葱、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；