风味柴火豆腐的热量和减肥功效

1、烧热锅， 放入适量的油，下入豆腐块；

2、豆腐块平铺在锅中后放少许的盐；

3、煎至表面金黄后翻一面， 再煎成金黄色后备用；

4、锅中放少许油，放入五花肉片煸炒；

5、将五花肉煸炒为表面微微发黄出油后，下入蒜末、豆豉和红辣椒一起翻炒；

6、翻炒出香味后下入刚刚煎好的豆腐块；

7、加入适量的生抽、酱油和少量的水加盖煮上两、三分钟；

8、再加入适量的蚝油一起大火收汁；

9、再加入青蒜的蒜白一起翻炒就出锅了；

10、盛入钵中。