| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 蜜绿豆热量/卡路里530千卡 | |||
1、将绿豆放入锅中,加入适量的水,等水烧开后。让绿豆在里面沸腾几分钟。去去豆腥味。
2、几分钟后把绿豆水倒掉,再加入适量的水去煮绿豆,不需要太多。
3、绿豆煮熟,尽量不要煮烂,煮开花。把多余的水倒掉。撒上足够的白糖。
4、让绿豆充分在白糖里面浸泡着。一段时间后,绿豆就变成了晶莹剔透的蜜绿豆啦!
5、装进密封的罐子里面保存好,放在冰箱里。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清热解毒、抗过敏、止渴等功效;可与黑木耳、燕麦片、燕麦搭配;与鱼头、狗肉、番茄相克,同食可能会引起不适;
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