| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桃胶 | 克 | 26千卡 | 175千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 10千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 桃胶银耳羹热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡,相当于打沙袋6分钟消耗的热量360 | |||||
1、用料
2、桃胶加入清水浸泡
3、银耳加水浸泡
4、桃胶涨发
5、清水漂洗，去掉杂质，捞出
6、银耳涨发
7、洗净捞出
8、将桃胶和银耳放入炖盅
9、加入清水
10、电炖锅中倒入适量清水
11、放入炖盅
12、加盖，低温档隔水炖煮一夜
13、晨起，银耳软糯
14、盛出，加入蜂蜜
15、放入几颗枸杞点缀
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止痛镇痛、养颜、抗衰老等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气、提神、润肠等功效；可与豆腐皮、猪腰、黑木耳搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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