| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 粉丝包菜热量/卡路里57千卡 | |||

1、准备好包菜、龙口粉丝(用温水泡发)、红辣椒。

2、将包菜切成丝(不需要切的很细)。

3、红辣椒切圈。

4、准备好料酒、醋(个人认为恒顺的国宴醋味道最正,虽然价格很高)。

5、锅热、放油。

6、下包菜丝,翻炒成八分熟、下泡发的粉丝,放入适量的料酒,继续翻炒。

7、下红辣椒圈,翻炒。加入适量的醋、食盐即可。

8、出锅装盘。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀虫止痒、消炎止痛、抗衰老等功效;可与西红柿、辣椒、樱桃番茄搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
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