| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 185克 | 川味豆芽热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡,相当于采花62分钟消耗的热量180 | |||||
1、豆芽洗净备用。
2、蒜切片，葱切段，干辣椒切段，花椒洗净备用。
3、豆芽入滚水锅里灼软身出锅滤水备用。
4、锅里放油，爆香蒜片放入干椒花椒爆出香味，放入一匙豆瓣炒出红油。
5、倒入豆芽翻炒均匀。
6、调入盐，生抽，鸡粉翻炒匀，放入葱段炒匀即可出锅。
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进骨骼发育、养气补血、治疣赘等功效；可与鲫鱼、榨菜、猪肚搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
