酱香鸭翅的热量和减肥功效

1、将鸭翅切成3块，如图。

2、清洗干净。

3、鸭翅放到锅内，用水煮到九成熟。

4、准备好配料。

5、锅中放入适量水、配料。

6、将鸭翅放入锅中，倒入生抽3匙、老抽5匙、白酒3匙。

7、盖上锅盖，煮沸腾20分钟，中间翻转1次。

8、准备黄豆酱，什么牌子的豆酱都可以。

9、煮沸腾20分钟后，放入豆酱，翻转均匀，盖上锅盖再煮10分钟即可。

10、完成出锅。特意做多一些，一部分放盘享用，一部分放冰柜作为小吃（放冰柜保鲜两天没问题，食用前放微波炉加热）。