| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | ||
| 紫米 | 克 | 237千卡 | 343千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 552克 | 杂粮豆浆热量/卡路里703千卡 | |||
 热量703千卡,相当于倒垃圾281分钟消耗的热量150 | |||||
1、备材料，黑豆、紫米泡发一夜，紫薯切小颗
2、取一豆浆机，把备好的材料与适量的水（豆浆机水位线的下面一道）
3、开动五谷豆浆键
4、20分钟后，豆浆机提示够时间，关机打开盖子
5、用筛网过滤
6、加进糖粉拌均匀即可饮用
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容护发、治便秘、预防动脉血管硬化等功效；可与柿子、牛奶、鲶鱼搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
紫米的热量343千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有滋补肝肾、养肝明目、止虚汗等功效；可与牛奶、大米搭配；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、通便、强肾阳等功效；可与大米、牛奶、芹菜搭配；与河蟹、圣女果、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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