| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 620克 | 芒果椰浆西米露热量/卡路里997千卡 | |||

1、 煮好的西米倒入筛中冲凉水淘洗。

2、 椰浆加热,倒入冰糖煮化晾凉。

3、 西米放入杯中,冲入椰浆.

4、 最后加入芒果和红豆。
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、补肺、化痰等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防止晕车、治便秘、明目等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大蒜、大葱、精盐相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有止吐、预防结石、健美减肥等功效;可与粳米、鲫鱼、鸡肉搭配;与羊肚、羊肝、盐相克,同食可能会引起不适;
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