| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 42千卡 | 167千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 422千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 1230克 | 面包热量/卡路里1186千卡 | |||
 热量1186千卡,相当于羽毛球264分钟消耗的热量270 | |||||
1、将中种面团材料高粉200克、即发干酵母2.5克、蛋25克、牛奶105克揉成团后，冷藏发酵过夜。
2、第二天，将主面团中除黄油外的所有原料，与切成小块的中种放在一起揉至面筋扩展
3、加入黄油再来一个揉面程序，放温暖处松弛30分钟
4、松弛后的面团平均分成8份，滚圆后盖保鲜膜静置15分钟。
5、其中4份分别包入红豆沙，做了两个兔子和两条鱼儿
6、一份分成六小份滚圆做米奇的耳朵，与三份放在一起做出米奇的样子
7、放入烤盘内，入温暖处发酵至俩倍大。
8、预热180度的烤箱，中层，上下火，15分钟
9、把米奇剖开，放上生菜，火腿，煎蛋，沙拉，做成了米奇汉堡，火腿肠做了个蝴蝶结做了米妮
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、治疗便秘、美白等功效；可与香蕉、蜂蜜、黑豆搭配；与桔子、米汤、菜花相克，同食可能会引起不适；
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